Sablés

Bonjour,

Aujourd'hui ce sera une recette basique : les sablés.

Il vous faudra :

250 g de farine

125 g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

125 g de beurre mou

1 oeuf

1 pincée de sel

On mélange tout dans un saladier, jusqu'à ce que ça forme une boule homogène.

Si ça colle trop, ne pas hésiter à rajouter un peu de farine.
Et on peut aromatiser au chocolat, à la fleur d'oranger etc...

Pour la cuisson : 10 minutes environs, à 200°