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Ingrédients :

1 pâte sablée (recette ici)

une 20n de figues

1 tablette de chocolat noir patissier (200 Gr)

200 gr de crème entière

cassonade

 

Faire fondre le chocolat au bain marie avant de le mélanger à la crème entière.

Préchauffez le four à 180°C.

Versez la ganache sur le fond de tarte, répartir les figues préalablement coupées en 2.

saupoudrer de cassonade et enfourner pour 30 à 40 minutes.