30 octobre 2017
Cake pop d'Halloween
Avec ces histoires de citrouille et d'emporte-pièces (voir la recette du cake surprise citrouille) il me restait plein de morceau de génoise pas présentables du tout.
Pas grave ! Shady a la solution : On mixe tout ça pour obtenir des miettes qu'on mélange à une ganache au chocolat et former de petites boules. Placer au frais pour les faire durcir.
On va aussi se servir de la ganache pour coller le bâtonnet mais aussi pour enrober les cake pop. Replacer au frais un moment avant de décorer.
ensuite il n'y a plus qu'à laisser faire son imagination.
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