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Accrochez-vous, recette ULTRA compliquée ! Ou pas ! xD Il faut juste prévoir du temps pour que ça refroidisse bien.

La suite du repas Camerounais. 

 

Ingrédients :

1 L d'eau

1 (petit) ananas

50 Gr de fleur d'hibiscus séchées

Sucre (selon vos goûts)

et du rhum c'est bon le rhum (Oui bon, ça va, ça c'est pas vraiment dans la liste en fait...)

 

Il faut commencer par préparer l'ananas en l'épluchant et le découpant en gros dés, mettre dans une grande casserole avec l'eau et les fleurs d'hibiscus.

Laisser mijoter 40 minutes à feu doux et laisser refroidir avant de passer au chinois. Sucrer puis placer au frais.