La Cuisine de Shady

5 août 2018

31 eme Gatal de Shadyversaire

Aller, je vais vous donner + de détails sur mon gâteau d'anniversaire, je le trouve particulièrement réussit, tant d'un point de vu esthétique que gustatif. Je me suis donc offert Zip, la petite tasse dans le dessin animé La belle et la bête, je n'ai...

Posté par miss shadow à 15:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau, pâte à sucre, anniversaire, cake design, basilic, chip potts, fraise, la belle et la bête, zip

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 novembre 2017

Ah les crocrocro, les crocrodiles, sur les bords du Nil...

Vous me maudissez hein ? Pas grave, après tout ya pas de raison pour que je sois la seule à encore avoir cette foutue chanson en tête ! Naméo !! Hier on fêtait le 2eme anniversaire de Daphné, petite fille pleine de vie (mais adorable), qui fait en ce...

Posté par miss shadow à 11:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, Café, anniversaire, cake design, CBMS, crème au beurre, ah les crocro les crocrodileuhs, daphné, ganache chocolat blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 octobre 2017

Cake pop d'Halloween

Avec ces histoires de citrouille et d'emporte-pièces (voir la recette du cake surprise citrouille) il me restait plein de morceau de génoise pas présentables du tout. Pas grave ! Shady a la solution : On mixe tout ça pour obtenir des miettes qu'on mélange...

Posté par miss shadow à 23:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, halloween, citrouille, pâte à sucre, potimarron, cake pops

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 octobre 2017

Cake surprise halloween design

Pour être surprise, c'est une surprise (en tout cas je m'attendais pas à rater le concept vu que j'en ai déjà fait cake surprise étoile. Ma génoise était tellement réussie que la salle bête est remontée à la surface pendant la 2eme phase de cuisson. Par...

Posté par miss shadow à 23:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, cake surprise, chataigne, potimarron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 avril 2017

Joe Bar Team, plan D

Avec 3 mois de retard, mon Steph fêtait ses 30 balais. Pour ceux qui ne me connaissent pas, Steph c'est un de mes meilleurs pote, ça paraissait donc logique que je propose de me charger du gâteau. Steph, il a 3 passions : la moto (c'est comme ça qu'on...

Posté par miss shadow à 21:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, spéculoos, molly cake, basilic, lemon curd, pâte à tartiner spéculoos

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 novembre 2016

1er anniversaire Daphné

Une des premières choses que m'a dit mon ptit Rico, c'est que ce serait moi qui ferait le 1er gâteau d'anniversaire de la ptite. Pensez bien que j'allais pas refuser. On a choisi le thème du chat, elle adore les chats Daphné, elle a adoré mon gâteau aussi...

Posté par miss shadow à 09:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, molly cake, anniversaire, curd fruits rouges

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 septembre 2016

Grenouille 3D

2eme gâteau du week-end, pour les 30 ans de ma meilleure amie, on a choisi le thème grenouille. Et puis j'ai pas fait les choses à moitié, une fois terminé, elle devait faire dans les 3 Kg la bestiole ! Pour la partie gâteau, j'ai utilisé comme toujours...

Posté par miss shadow à 11:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: molly cake, pâte à sucre, noix de coco râpée, CBMS, crème au beurre, meringue suisse

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 septembre 2016

Cake Design

Week-end chargé en anniversaire ! Pour ma maman j'ai choisi de faire du sans gluten, (presque) sans lactose. C'était donc la génoise sans gluten que vous pouvez trouver ici, j'ai coloré la pâte pour faire un dégradé de rose/rouge. Le gâteau est fourré...

Posté par miss shadow à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau, anniversaire, cake design, sans gluten, lemon curd

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 mars 2016

Harley quinn

Ce soir c'est fondue savoyarde, mais c'est pas c'est pour ça que je ponds un nouvel article, on a acheté la fondue sous vide à la station de ski cet hivers et mise au congèl. Là je vous présente juste le pseudo gatal-d'anniversaire-en-retard de Steph/Sandrine...

Posté par miss shadow à 18:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, poire, molly cake, harley quinn

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 mars 2016

[gatal d'anniversaire] 20 ans Baptiste

Mon petit frère va avoir 20 ans, déjà, l'année dernière j'avais préparé pour son repas d'anniversaire, un molly cake vanille/ganache vanille, thème KTM (que vous pouvez retrouver dans l'album photo qui traîne pas loin sur votre droite). Quand je lui ai...

Posté par miss shadow à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, spéculoos, RKT, anniversaire, cake design, casque, moto, pneu

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 > >>