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La Cuisine de Shady
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  • Je ne suis pas une pro de la cuisine, mais j'adore manger, et du coup tester des trucs, jusque là, personne n'est mort, et en général les copains sont plutôt contents (ou bons menteurs). Vous trouverez donc ici les recettes testées et approuvées.
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1 janvier 2016

[Café Gourmand] Bavarois, Mousse 3 chocolats, Crumble pommes

[Café Gourmand] Bavarois, Mousse 3 chocolats, Crumble pommes
*Mode voix de télé-vendeur [ON]* Ajourd'hui, je vous propose non pas une, ni deux, mais trois recettes ! *Mode voix de télé-vendeur [OFF]* Les proportions suivantes permettent de réaliser 8 à 10 verrines selon leurs tailles. La recette du bavarois accompagnait...
Posté par miss shadow à 11:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mousse,  blanc,  chocolat,  vanille,  fruits,  caramel,  pommes,  Café,  crumble,  gourmand,  lait,  noir,  rouges,  trois

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22 août 2015

Meringues au cacao

Meringues au cacao
Je suis une trop super géniale amie, alors avant de repartir en Ardèche j'ai pris le temps de faire des meringues aux pralines pour ma Nanou, du coup, j'en ai profité pour en faire quelques unes au cacao. La recette ne change pas (Elle est là) la seule...
Posté par miss shadow à 13:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: meringues,  blanc,  oeufs,  cacao

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3 août 2015

Meringues aux pralines

Meringues aux pralines
Il me reste pas mal de blanc d'oeufs, du coup, j'ai décidé de faire des meringues, et comme il reste aussi des pralines... Il vous faudra : 150 gr de blanc d'oeuf 150 gr de sucre en poudre 150 gr de sucre glace du colorant rouge des pralines réduites...
Posté par miss shadow à 13:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: meringues,  pralines,  blanc,  oeufs

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