6 avril 2018
Velouté de carotte à l'espuma d'orange-coco
Bon déjà, ya fallut que je cherche ce que c'était qu'un espuma, un terme bien compliqué pour dire qu'une partie de la recette s'effectue avec un siphon. Chéri à aimé, moi non, mais en même temps avec du lait de coco.... Ingrédients (4 personnes) : 600...