jambon cru - La Cuisine de Shady

jambon cru

20 juin 2018

Asperges croustillantes au jambon cru

J'ai placé cette recette dans la catégorie "salé" et on l'a mangé en accompagnement d'un clafoutis salé, mais ça peut être dégusté à l'apéro sans soucis. Ingrédients : 12 asperges vertes 6 tranches fines de jambon cru 10 Cl de crème épaisse 2 oeufs 1...

Posté par miss shadow à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, jambon cru, asperges

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31 mai 2018

Cannelloni aux asperges vertes

Hello hello ! Il fait beau par chez vous ? Ici c'est le déluge, vais donc en profiter pour mettre un peu à jour mon blog, en même temps, j'ai pas 3 tonnes de retard vu que j'ai un peu (beaucoup) la flemme de cuisiner en ce moment. Ajourd'hui ce sera encore...

Posté par miss shadow à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannellonis, ricotta, safran, jambon cru, asperges

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11 août 2017

Bruschettas

Pendant que je prends le frais à la montagne, voici un des repas qu'on a fait la semaine dernière. J'ai compté 2 tranche de pain de campagne par personne (pain fait à la MaP -oui, je suis une feignasse et j'assume). pour chaque tranche de pain, vous aurez...

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Tags: tomates, pesto, jambon cru, bruschettas

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3 août 2017

salade à l'Italienne

Encore une salade composée spéciale grandes chaleurs parfaite pour un plat unique. Ingrédients : 200 Gr de pâtes 1 tranche de melon 1 tomate 1 boule de mozzarela 4 tomates séchées 4 tranches de jambon cru olives parmesan basilic, huile d'olive, vinaigre...

Posté par miss shadow à 16:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mozzarela, tomates, pâtes, parmesan, jambon cru, melon, olives noires, salade composée, tomates séchées

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11 mai 2017

Tarte au fromage blanc

Avec le beau temps, le retour des bonnes tomates, ici on commence a en avoir quelques unes, même si ce ne sont pas encore les meilleures. Tout ça m'a donné envie de faire une tarte, les années précédentes, j'ai fait plusieurs fois, la tarte tatin aux...

Posté par miss shadow à 11:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon cru, tomates cerises, fromage blanc, tarte salée

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21 octobre 2016

Gressins au jambon cru

Ceux qui me connaissent sont déjà au courant, pour les autres (bah quoi, avec 150 visites par semaine, ya sûrement pas que les copains qui viennent sur mon blog), mon petit frère m'a offert un kit de brassage de bière, ce week-end, on va enfin pouvoir...

Posté par miss shadow à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon cru, apéro, gressins, pâte feuilletée

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6 octobre 2016

Salade composée d'Automne

Aujourd'hui je vous propose du light (bah oui, faut bien équilibrer avec les pommes de terre d'hier). Quelques feuilles de salade verte, quelques feuilles d'endive, du raisin, quelques cubes de comté et de pomme, du jambon cru. Une sauce à base d'huile...

Posté par miss shadow à 16:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, noix, jambon cru, comté, endive, raisin, salade composée

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29 juillet 2016

Brochettes apéritives

On est toujours sur mon repas d'anniversaire, pour l'apéritif, j'ai choisi de faire plusieurs "brochettes" : - melon/jambon cru, - tomate cerise/olive noire/mozza, - cornichon/saucisson/fromage. des morceaux de pizza au jambon, des bâtonnets de carottes...

Posté par miss shadow à 15:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mozzarela, chèvre, lardon, jambon cru, melon, miel, olives noires, saucisson, tomates cerises

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