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La Cuisine de Shady
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  • Je ne suis pas une pro de la cuisine, mais j'adore manger, et du coup tester des trucs, jusque là, personne n'est mort, et en général les copains sont plutôt contents (ou bons menteurs). Vous trouverez donc ici les recettes testées et approuvées.
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11 juin 2018

confiture Kiwi-orange

confiture Kiwi-orange
Elle déchire ! Sisi rien que ça ! Vous pourrez faire environs 3 pots de la taille "confiture bonne maman" environs Ingrédients : 2 oranges, 10 kiwi, le jus d'1 petit citron Sucre (comme j'aime pas quand c'est trop sucré, je mets la moitié du poids des...
Posté par miss shadow à 16:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: orange,  kiwi,  confiture

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6 avril 2018

Velouté de carotte à l'espuma d'orange-coco

Velouté de carotte à l'espuma d'orange-coco
Bon déjà, ya fallut que je cherche ce que c'était qu'un espuma, un terme bien compliqué pour dire qu'une partie de la recette s'effectue avec un siphon. Chéri à aimé, moi non, mais en même temps avec du lait de coco.... Ingrédients (4 personnes) : 600...
Posté par miss shadow à 10:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: coco,  orange,  soupe,  velouté,  carotte

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9 août 2017

Marquisette

Marquisette
(photo absolument pas de moi, piquée à ma frangine, par ce que franchement, j'ai complètement oublié de sortir l'appareil pour prendre la mienne en photo) LA boisson incontournable des bals Ardéchois (et pas que), j'ai choisi de faire une marquisette...
Posté par miss shadow à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  vanille,  apéritif,  rhum,  cocktail,  orange,  limonade,  marquisette,  vin blanc

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3 juin 2017

smoothie mangue/ananas

smoothie mangue/ananas
Vu le temps (qui a priori va pas durer) revient mes envies de cocktail, granités et autres smoothies. Ingrédients : 200 Gr d'ananas frais 1 Mangue 1 Citron vert 10 Cl de jus d'orange Peler et découper l'ananas en cubes, faire de même avec la mangue, Mettre...
Posté par miss shadow à 09:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: orange,  citron vert,  mangue,  ananas,  smoothie

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14 juillet 2016

Mangues rôties et riz au lait coco

Mangues rôties et riz au lait coco
Ah ! ce que j'aime les recettes où ce ne sont pas des quantités pour mannequins anorexiques !! Ceci est une recette indiquée pour 4 personnes, mais franchement, après un bon repas les moins gourmands pourront faire 1 ou 2 parts de + ça se mange chaud...
Posté par miss shadow à 11:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait coco,  mangues,  orange,  riz gluant noir

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