2 août 2016
Sorbet aux pêches
500 Gr de pêche (poids après avoir enlevé peau et noyaux) 100 Gr de sucre glace On mixe les pêches, on mélange le sucre glaçe. et on met au frais jusqu'à ce que le mélange tombe en dessous des 10 °C (et en ce moment avec la chaleur, c'est une vrai galère...