Pour être surprise, c'est une surprise (en tout cas je m'attendais pas à rater le concept vu que j'en ai déjà fait cake surprise étoile. Ma génoise était tellement réussie que la salle bête est remontée à la surface pendant la 2eme phase de cuisson. Par...

Sur demande de mon vieux copain Akula (bah ouai, ça fait déjà 10 ans qu'on se supporte), j'ai préparé un bavarois à la poire et la crème de marron sur une base spéculoos. Il fait 14 ou 15 cm de diamètre, cercle tordu = gâteau ovale. 1, Base spéculoos...

Alors, il vous faudra faire un gros effort d'imagination pour visualiser cette bûche de la bonne couleur : ROUGE (oui bah j'ai fait ma blonde, j'ai oublié de colorer ma génoise) Nous avons donc un roulé à la crème de marron, et sans gluten en +. Etape...

Non, non, je ne suis pas morte suite à un test culinaire ! J'ai juste manqué de temps (et d'envie) de faire de la cuisine. La recette que j'ai testée pour faire ces Tiramisu est adaptée d'une recette que mon beau-père a trouvé dans "Privas Mag" et qu'il...