J'aurai pas pensé à mettre du kiwi dans une salade prévu pour l'entrée, j'ai même hésité à les mettre, ça aurait été dommage, par ce qu'elle était vraiment dommage !! Pour 4 personnes : 2 ou 3 endives (selon si vous voulez manger votre salade en entrée...

Aujourd'hui je vous propose du light (bah oui, faut bien équilibrer avec les pommes de terre d'hier). Quelques feuilles de salade verte, quelques feuilles d'endive, du raisin, quelques cubes de comté et de pomme, du jambon cru. Une sauce à base d'huile...

Certes, cette recette ne colle pas vraiment à ma nouvelle alimentation mais c'est la faute à Déborah, qui a fait passer ça sur son mur, alors, j'ai fini par craquer... C'est une recette pour 4 personnes, que je vous conseille d'accompagner d'une salade...